Siamo quattro amici, Francesco, Paolo, Andrea e Stefano, UEMÉ nasce così: da tavoli condivisi, risate, fame vera e voglia di creare qualcosa che ci somigliasse.

È il nostro modo di unire pizza, cucina e mixology in un ambiente contemporaneo ma sincero, a due passi dal centro storico di Lecce. “Uemé” viene dal salentino “Uè, me’!” – un’esclamazione spontanea per dire “Ehi, maestro!”.

Proprio il tono con cui vogliamo accoglierti: caldo, diretto, come tra amici. In cucina e al forno parliamo la lingua del prodotto e della cura. E siccome tra amici non manca mai un bicchiere pieno, il nostro bar è fatto per brindare e sperimentare nuovi abbinamenti con la pizza. Sedetevi e godetevi la serata!

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Caratteristiche

FAQ

Qual è la filosofia di UEMÉ?

UEMÉ nasce dall’idea di unire pizza d’autore, cucina contemporanea e mixology in un ambiente moderno e accogliente, creando un’esperienza gastronomica originale e conviviale.

Che tipo di cucina propone UEMÉ?

Il locale propone pizze artigianali, impasti speciali, piatti creativi, aperitivi e cocktail studiati per accompagnare i sapori del menu e valorizzare ogni esperienza a tavola.

È possibile ordinare da asporto o delivery?

Sì, UEMÉ offre sia servizio d’asporto che delivery, permettendo di gustare pizze e specialità direttamente a casa.

È possibile prenotare online un tavolo?

Sì, il locale mette a disposizione un sistema di prenotazione online semplice e veloce, oltre alla possibilità di contattare il team tramite WhatsApp per richieste particolari o prenotazioni di gruppo.

UEMÉ organizza esperienze o occasioni speciali?

Sì, il locale offre la possibilità di organizzare compleanni e occasioni speciali, anche con torte artigianali dedicate e gift card regalo per vivere un’esperienza gastronomica unica.